普段はベルギーの○○会社のクーベルチュールで趣味のお菓子を作っていますが、食べるおやつ用に何かほしいなと考えていました。いつも気になっていたこのお店。1月30日に大袋のチョコを見つけて、早速送料無料になる4個を購入。
試食してみたところ、いつもの○○は、口に入れると最初にチョコの香りがうっすらと広がり、苦みを持ったまま解けて行く感じで、今回購入したチョコは、最初に苦み、じわっと嫌みのない甘み、それらを残したまま、なめらかに溶けていきました。
どちらも大人の味で美味しいですが、若干糖分が多いこちらは、おやつ用にピッタリです。